Priljubljene Objave O Zdravju

Najboljši Članki O Zdravju - 2018

Ali bi lahko prehiteli prehrambno prehranjevalno bolezen?

PONEDELJEK, 2. oktobra 2017 (HealthDay News) - odrasli v srednjih letih, ki rutinsko preskočijo zajtrk,

Ugotovitve so najnovejše, ki povezujejo zajtrk z boljšim zdravjem srca.

Predlagajo, da ljudje, ki jedo zajtrk, še posebej krepko, kažejo,

Plaki so depoziti maščob, kalcija in drugih snovi, ki se lahko razvijejo v arterijah, zaradi česar se utrdijo in ožijo - stanje, imenovano ateroskleroza. Ateroskleroza lahko privede do srčnih napadov, kapi in drugih zapletov.

Nova študija ne dokazuje, da preskakovanje zajtrka neposredno škoduje ljudskim arterijem.

"Ne gre, da preskočite zajtrk, dobite plake," je dejal višji raziskovalec Jose Penalvo , od Tuftsove univerze Friedmanove šole za prehranjevalno znanost in politiko v Bostonu.

Ampak, je dejal, obstaja več razlogov, zakaj bi jutranji obrok lahko prispeval k tveganju ateroskleroze.

Za mnoge ljudi je preskoči zajtrk "grozda" slabih navad, je dejal Penalvo. Ti ljudje se večinoma prehranjujejo in se odločijo za prehrambeno sumljive pripomočke, na primer.

Poleg tega je Penalvo dejal, da preskakovanje zajtrka lahko negativno vpliva na apetitne hormone, sladkor v krvi in ​​insulin (hormon ki uravnavajo sladkor v krvi).

Predhodne študije so pokazale, da je manj verjetno, da bodo ljubitelji zajtrka debeli ali imajo sladkorno bolezen ali bolezni srca.

Toda sedanja študija je dejansko uporabila objektivne teste, je dejal Penalvo. Raziskovalci so uporabili ultrazvok za pregled odraslih odraslih za "subklinično" aterosklerozo - zgodnje nastajanje plaka, ki ne povzroča simptomov.

Študija je vključevala več kot 4.000 odraslih, starih od 40 do 54 let, iz Španije. Tretji odstotki so bili kronični potniki za zajtrk, 27 odstotkov redno pa je imel velik zajtrk. To je pomenilo, da so pojedli več kot 20 odstotkov svojih dnevnih kalorij ob jutranjem obroku.

Večina ljudi - 70 odstotkov - je jedel sorazmerno nizko kaloričen zajtrk.

Izkazalo se je, da se te tri skupine tudi razlikujejo okvare subklinične ateroskleroze.

Skoraj 75 odstotkov kopalkarjev je pokazalo takšno kopičenje plaka. To je bilo v primerjavi s 57 odstotki ljudi, ki so jedli velik zajtrk in 64 odstotkov tistih, ki so se zavzemali za lažjo. Na splošno so na primer uživali več sadja in zelenjave, morskih sadežev in pustega mesa. Prav tako je manj verjetno, da so debeli ali imajo visok krvni tlak, sladkorno bolezen ali nezdrave ravni holesterola.

Toda tudi pri vseh teh dejavnikih, ki so se stehtali, je bil samopostrežni zajtrk še vedno vezan na večje tveganje za aterosklerozo.

Kim Larson je registriran dieti in predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko.

Rekla je, da so ugotovitve pomembne, delno zato, ker veliko odraslih - okrog 30 odstotkov - rutinsko preskoči zajtrk.

In nekateri ljudje

To je slaba ideja, je Larson pojasnil zaradi vplivov na apetit in prehranjevalne navade do konca dneva.

"Ljudje, ki preskočijo zajtrk se običajno popravi pozneje čez dan, "je povedal Larson, ki ni sodeloval v študiji. Na koncu je rekla, da običajno znižujejo več kalorij v teku dneva, v primerjavi z ljudmi, ki jedo zajtrk. Sedanja študija ni izkopala prehrambene kakovosti izbora ljudi za zajtrk. Toda ko gre za preprečevanje bolezni, je Larson dejal: "Kakovost je pomembna."

Bagel in kava sta "boljša od nič", je opozorila. Vendar pa je Larson priporočil, da zajtrk vključuje zdravo mešanico beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.

Priznala je, da je čas ovira. Mnogi ljudje so zbrali zjutraj in na koncu jejo mufin v avtu.

Ampak zajtrk ni treba biti ekstravagantni, da bi bili zdravi, je dejal Larson. Nekaj ​​predlogov: ovsena kaša z oreščki in sadjem; celodnevni toast z oreškim maslom; granola, mešana z jogurtom in sadjem; in jabolčni rezini z arašidovo maslo.

Penalvo je spodbudil ljudi, da to gledajo na ta način: jesti zdravega zajca je pravzaprav prijeten način za zmanjšanje tveganja za srčno bolezen.

"To je res pozitivno sporočilo" Rekel je.

Seveda zajtrk ni samostojna rešitev. Penalvo je dejal, da mora biti del običajne zdrave prehrane in drugih dobrih navad, kot je redno vadbo.

Ugotovitve so bile objavljene 2. oktobra v

Journal of American College of Cardiology

. informacije Ameriško združenje za srce ima zdrave nasvete za zajtrk.

Objavi Svoj Komentar